Fit für die Schule mit gesunder Kost
Seit Januar 2010 steht ein neues Projekt auf dem Lehrplan der Eugen-Bolz-Grundschule. "Fit für die Schule mit einem gesunden Frühstück". Schritt für Schritt sollen die Schüler im Turnus von vier Wochen erfahren, dass zu einem erfolgreichen Lernen und konzentrierter Mitarbeit ein vitamin- und nährstoffreiches Frühstück gehört. Allen ist bekannt, dass das Essen am besten schmeckt, wenn es selber zubereitet und gemeinsam gegessen wird. So organisierten die Lehrerinnen mit ihren Schülern klassenübergreifend das erste "gesunde Frühstück".
Früchte sind die wichtigsten Vitaminträger und standen deshalb auf dem Speiseplan an oberster Stelle. Begeistert schälten, putzten und schnitten die kleinen Köche ihr Obst und Gemüse und dekorierten es appetitlich auf Tellern und Schüsseln. Mit bunten Servietten und Lichtern wurden anschließend die Tische geschmückt. Als alles lecker angerichtet war, freute sich jeder am schön und reich gedeckten Tisch das Frühstück einzunehmen.
Alle wünschten sich gegenseitig: "Guten Appetit!". Nach der Mahlzeit machten die Lehrer große Augen als sie feststellten, dass bis auf einen kleinen Rest alles aufgegessen worden war. Das Beste dabei war, dass der darauf folgende Unterricht - Mathe und Deutsch - wie am Schnürchen lief. Der einstimmige Kommentar der Schüler lautete: "Das hat Spaß gemacht! Wir freuen uns schon aufs nächste Mal!"
Damit ist der Anfang gemacht. Noch warten viele andere aufregende Themen auf ihre Verwirklichung wie z.B. leckere Gemüsespieße, kernige Vollkornhäppchen, frische Quarkschnitten, köstliche Milchshakes, erfrischende Fruchtdrinks und anderes mehr. Das Gute ist, es wird Frühling: Kresse, Radieschen, Schnittlauch und andere schmackhafte Kräuter werden dann selber angepflanzt und groß gezogen, um das Frühstück noch weiter zu bereichern.
Diese Aktion wird wie geplant regelmäßig wiederholt, denn nur so kann nachhaltig auf das Essverhalten der Kinder eingewirkt werden. Einige haben schon heute beschlossen, auch zu Hause mehr Obst und Gemüse zu essen. - Das schmeckt ja so gut. - Der Erfolg beflügelt die Schule, dieses Projekt so weiter zu führen, wie auch "Spiel und Bewegung" im Unterricht Eingang gefunden hat. Herr Schulleiter Frieder Vögele bedankte sich sehr bei seinem Kollegium für das Engagement und die Mitarbeit, dass dieses Programm "Fit und gesund durch die Schule" die erste Vitaminspritze bekommen hat.
Becker 02-10